Sağlıklı beslenme tavsiyeleri veren ve açıklamalarıyla gündem olan Prof. Dr. Canan Karatay'dan bu kez de çay tiryakilerine zehir uyarısı geldi. Karatay, çayın zehre dönüşebileceğini söyledi.
Canan Karatay çay tüketimi hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Çay ve kahve tüketiminin kansızlığa, demir eksikliğine yol açtığının altını çizen Karatay, emir emiliminin önlendiğini söyledi.
ÇAYI YEMEKTEN 1 SAAT SONRA İÇİN
Çayı yemekten 1 saat sonra tüketirseniz demir eksikliğine neden olabiliyor. Çayı güvenlik içmek için yemeklerden 1 saat sonrasını beklemek en iyi tercih. Böylece yemeklerden alınan demir emilimini engellenmiş oluyor.
ÇAYI KOYU BİR ŞEKİLDE İÇMEYİN
Çayın açık ve limonlu şekilde içmek gerektiğini söyleyen uzmanlar, bunun dışındaki bir içimin kansızlığın sebebi olabileceği görüşünde.