Yıllar önce izleyicilerin beğenisini kazanan "Kurtlar Vadisi" dizisinde Güllü Erhan karakteriyle tanınan Erhan Ufak, son dönemdeki etkileyici değişimiyle dikkat çekti. Dizideki sempatik mafya üyesi imajından yola çıkarak, fazla kilolarından kurtulma kararı aldı. Bir dönem 140 kiloya kadar çıkan Ufak, sağlığı için mide küçültme ameliyatı geçirmeye karar verdi. Bu cesur adımı, Ufak’ın hayatında önemli bir değişim yarattı ve zamanla 55 kilo vererek 85 kiloya düştü.
Sosyal medya hesabında son halini paylaşan Ufak, takipçilerini şaşırtırken, birçok kullanıcı "evrim geçirmiş" ve "gerçekten inanılmaz bir değişim" gibi yorumlarda bulundu. Erhan Ufak, "Kurtlar Vadisi Irak", "Kurtlar Vadisi Vatan", "Zehirli Tohumlar: Ölüm Yolu", "Nisan", "Kurtlar Vadisi Terör" ve "Kurtlar Vadisi Pusu" gibi önemli projelerde de yer almış bir oyuncu.