Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncellemeye devam ediyor. Son olarak, market raflarının en pahalı peynir markalarından biri olan Napoli Antica'nın tam yağlı mozzarella peyniri bu listeye eklendi.
Yapılan analizlerde, "Pastorize Manda Sütü" içermesi gereken ürünlerde manda sütü yerine inek sütü kullanıldığı tespit edildi. Ürünün içeriğinde pastorize manda sütü, asitlik düzenleyici, sitrik asit, tuz, peynir mayası ve peynir kültürü bulunması gerektiği belirtilmesine rağmen analiz sonuçları farklı çıktı. Söz konusu peynirin 125 gramlık ambalajları 189 TL'den, kilogramı ise 1.519 TL'den satılmaktaydı. Tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla denetimlerin artırıldığı bildirildi.
