Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan ürünlerle ilgili listesini sürekli güncelleyerek denetimlerini sürdürüyor. Son testlerde, salça, bal, zeytinyağı ve kekik gibi ürünlerde sahtecilik tespit edildi.
Sağlığı tehlikeye atan bu taklit ürünler, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini olumsuz etkiliyor. Bakanlık, uygunsuz ürünleri ifşa ederek tüketicileri bilgilendiriyor. Denetimler laboratuvar ortamında gerçekleştiriliyor; buradan alınan örnekler, içerdikleri maddeler açısından analiz ediliyor. Et, zeytinyağı, bal, lahmacun ve kebap gibi gıdalarda sıkça taklit ve tağşiş vakalarına rastlanıyor. Fiyat, tat, renk veya koku açısından şüpheli görülen gıdalardan uzak durulması sağlık açısından son derece önemli.
Editör: Emine Koç
