Türkiye'nin 2023 yılı patates üretim istatistikleri açıklandı. Sivas, 410 bin 377 ton patates üretimiyle Türkiye genelinde en fazla patates üreten 6. il oldu. Türkiye genelinde toplamda 5 milyon 700 bin ton patates üretildiği belirtilirken, Niğde 757 bin 480 ton ile ilk sırada yer aldı. Kayseri 704 bin 41 ton, Afyonkarahisar 581 bin 850 ton, İzmir 476 bin 543 ton ve Konya 462 bin 545 ton üretimle ilk beşte yer alan diğer iller oldu.
Sivas’ın ardından ise 318 bin 646 ton ile Nevşehir, 313 bin 453 ton ile Aksaray, 273 bin 922 ton ile Bitlis ve 217 bin 444 ton ile Adana sıralandı.